點餐系統(tǒng)現(xiàn)狀背景
針對目前市場絕大部分飯?zhí)玫牟似穾、菜單編制、菜品供應量統(tǒng)計、菜品受歡迎程度等等相關信息及數(shù)據(jù)全部由餐廳人員憑經(jīng)驗記錄,導致信息及數(shù)據(jù)準確度不高,致使供應的食品與顧客需求不對稱現(xiàn)象,廣州國萬科技特自主研發(fā)飯?zhí)镁W(wǎng)絡點餐系統(tǒng)(點菜版),通過準確的數(shù)據(jù)記錄和收集飯?zhí)孟嚓P供餐大數(shù)據(jù),更好的了解員工的飲食需求、供餐服務評價及溝通、反饋,簡化現(xiàn)有訂餐、就餐的操作流程、加強了現(xiàn)金管理和訂餐、制作過程控制管理,全面解決餐飲數(shù)據(jù)采集及匯總、分單制作、訂餐核對、餐后統(tǒng)計等,為主管部門提供科學數(shù)據(jù)分析,提供有針對性的出品及服務,提升后勤保障餐飲服務品質,使膳食供應管理達到一個新的高度。
訂餐(點菜)方式:微信訂餐、手機訂餐、電腦網(wǎng)頁訂餐、應用APP訂餐、觸摸屏訂餐、POS機訂餐、管理員后臺訂餐。(可選)
適用范圍:政府機關、事業(yè)單位、工廠、企業(yè)、公司、醫(yī)院、學校、銀行、房地產(chǎn)企業(yè)等
國萬點餐管理系統(tǒng)構成:
- 菜單/菜品管理(菜品庫、周菜單編制及發(fā)布、受歡迎菜品統(tǒng)計)
- 訂餐管理(電腦辦公室網(wǎng)上訂餐、手機網(wǎng)上訂餐、微信訂餐、觸摸屏訂餐、應用APP訂餐、單位指定訂餐員訂餐);
- 原料管理(原料需求、原料驗收、原料出入庫、原料盤存、原料成本統(tǒng)計);
- 廚房配餐管理(當餐次制作廚師確認、送餐訂餐食品制作量統(tǒng)計);
- 售餐統(tǒng)計(菜品計價、刷卡、同食品售出份數(shù)統(tǒng)計);
- 超市刷卡收銀管理;
- 意見建議管理(職工對供餐品質及服務等給予評價,餐廳管理員可一對一回復反饋);
- 菜品評價;
- 人員信息管理;
- 資金管理(充值、消費、查詢、補貼);
- 報表管理等
國萬飯?zhí)命c餐系統(tǒng)(點菜版)流程圖以最新實際為準。
國萬飯?zhí)命c餐系統(tǒng)(點菜)優(yōu)勢:
- 國萬飯?zhí)命c餐系統(tǒng)(點菜)覆蓋智能手機、網(wǎng)站、微信、觸摸屏訂餐機、POS機、應用APP、PC軟件等各種客戶端,做到全網(wǎng)通用、全網(wǎng)覆蓋,做到真正意義上的云訂餐,只要有網(wǎng)絡,職工就可以進行登錄操作。
- 覆蓋人群廣,不僅符合年輕人移動應用快捷簡便的要求,即使對計算機及網(wǎng)絡毫無了解的特殊人群也能夠輕松使用國萬飯?zhí)命c餐系統(tǒng)(點菜)客戶端進行訂餐。
- 職工可以根據(jù)自己的口味需求自助選擇菜品,每個餐次可以自行自由搭配。如果需要的菜品在供應菜譜中沒有,可以另行申請,通過管理員審核后可以預定
- 職工可以在指間完成訂餐操作,在規(guī)定時間內可進行退餐、修改、預訂?深A定長達15天內的餐。
- 職工可以在客戶端實時查詢訂餐記錄、消費記錄、供應菜品信息,可對菜品進行評價,可對飯?zhí)霉芾斫ㄑ裕c飯?zhí)霉芾頊贤ā?/li>
- 如果職工有包間或圍桌的需求,可以在飯?zhí)命c餐系統(tǒng)內的包間預定中預定包間。預定包間后可以預先選擇菜品。
- 掛售市場可以將已經(jīng)預定又沒有及時退訂的餐進行轉售,減少不必要的浪費。
- 如果職工因為公務關系在已經(jīng)預訂餐卻不能及時就餐的情況下,可以在當日內申請退費。管理員審核無誤后自動退換到個人錢包。
- 國萬飯?zhí)命c餐系統(tǒng)(點菜)可以使用預先充值才能進行預訂餐、消費的模式,也可以使用先消費后結算的模式。
- 飯?zhí)霉芾韱T擁有絕對的控制力,可設置職工是否能預定餐,可鎖定員工,可充值員工基本信息。
- 飯?zhí)霉芾韱T可在移動客戶端,例如微信、手機客戶端實時、動態(tài)查詢預定餐統(tǒng)計信息,即使出差在外,也能及時獲取信息以備菜品采購。
- 可以對員工進行有卡充值,也可以進行聯(lián)網(wǎng)在線無卡充值,可靈活處理個人充值和單位補貼。
- 可選現(xiàn)金自助機充值,徹底解除充值員定時定點充值的弊端,做到全天候24小時自助充值。
- 飯?zhí)霉芾韱T可以在后臺制作個性菜譜,在指定時間發(fā)布。職工可以在個人客戶端隨時查看。
- 可實時快捷的在領餐窗口判斷員工是否預訂餐,是否已經(jīng)領餐。如有特殊情況可以直接輸入金額進行扣款。
- 忘帶卡情況下,職工可以登錄手機獲取驗證碼,在領餐機上輸入驗證碼進行驗證領餐。
- 忘帶卡情況下,職工可以登錄手機獲取二維碼,在領餐機上自動刷二維碼驗證領餐。
- 領餐機多種方式顯示訂餐領餐消費狀態(tài),包含:語音、文字、報警燈等?赏饨与娨暺聊粚崟r顯示。
- 領餐專用機提供更多更強大的領餐體驗,支持手工輸入、二維碼、指紋,支持顯示姓名、賬號、卡號、相片等各種信息。
- 職工憑卡可以在任意飯?zhí)命c餐系統(tǒng)中消費,包含:飯?zhí)么翱陬I餐機、超市收銀機、體育館收銀機等各種聯(lián)網(wǎng)第三方網(wǎng)點。
- 可設置供應餐餐次、餐次價格、不訂餐消費價格、是否提供不訂餐可以領餐等各種個性化要求。
- 可設置預定首份菜品優(yōu)惠,第二份(含)之后取消優(yōu)惠。
- 可設置套餐消費,套餐價格根據(jù)包含菜品價格自動計算。
- 可設置不同類型的職工不同的行為操作,例如:領導、職工、臨時工、保安、外來人員、客人等。
- 強大的報表系統(tǒng),可實時、動態(tài)對數(shù)據(jù)進行分析,對需要的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計,可以直接導出到OFFICE EEXCEI或WPS等辦公軟件中,使財務人員更容易進行財務核算。
- **可選多餐廳版本,適用于大型單位有不同餐廳的情況,可發(fā)布不同餐廳不同菜品,員工在不同餐廳中訂餐、消費。真正做到一卡通消費。
- **可選多飯?zhí)冒姹,適用于大型集群集團,支持不同飯?zhí)锚毩⒐芾,超級管理員在平臺進行跨飯?zhí)霉芾怼VС衷O置同一職工在指定的多個飯?zhí)靡豢ㄍㄏM。
|